ここはべんてん整体院

暑い時季は、冷たくてツルツルしたものを食べたくなります。 もともとゼリーが好きでよく食べていたのですが、最近、自分で作る事を覚えました。 スーパーで売っているゼラチンを使って、簡単に色々な味のゼリーが作れることを知り、はまっています。 初めは、頂きものの、果物のシロップ漬けの、シロップが美味しそうで、捨てるには忍びない、かといってゴクゴク飲むのもどうなんだ？と思い、ゼリーにしてみました。これが大変美味しかったです。 お菓子作りなんぞ、ご縁のない人生を歩んでまいりましたので、ゼラチンなんてどう使うのか知りませんでしたが、なんですか、簡単じゃないですか。 説明を読むと、何もゼリーにしなくても、飲み物やスープに溶かして、とろみを出せます、と、ありました。最悪、上手く固まらなくても飲めばいいわけだな、と理解し、色々なゼリーに挑戦しています。 買って食べていた好物のコーヒーゼリーも手作りしました。 紅茶ゼリーも作りました。どちらも、砂糖なしで作り、甘さは後からアガベシロップなどを掛ければいいので、甘さの失敗もなく簡単です。市販の物より甘ったるくなりませんし、量もたくさん作れます。 最も気に入って、頻繁に作っているのが、緑のソーダゼリーです。 色もキレイで、炭酸感も残るので、シュワシュワが面白いです。もとは、市販の甘いメロンソーダですが、ゼラチンを溶かすためにお湯を使うため、その分薄まるので、甘すぎなくてサッパリです。 こちらは、２色ソーダゼリーです。 上の層は、冷凍ブルーベリーをお湯でふやかして、甘みを加えたゼリーです。 ワタシにとって料理は、ほぼ実験なので、ゼリーで実験を楽しんでいます。 でも、こんなにゼラチンばかり食べてて大丈夫か？と不安になり、調べましたら、「ゼラチンは、動物の骨や皮に含まれるコラーゲンというたんぱく質から作られたもの」だそうです。 コラーゲンは色々、身体に良い効能があるらしいので、食べて大丈夫みたいです。 ワタシは、あまり色々な食材を食べないほうなので、コラーゲンでたんぱく質を補充できるとなれば、ワタシみたいな人は食べたほうがよさそうです。 食べ過ぎは良くないのはどの食材も同じなので、お腹いっぱい食べる事はしませんが、冷蔵庫にはたいてい作ってあります。 冷蔵庫にメロンソーダゼリーが入っているのは、きれいな光景です。 アロエ入りのキリンレモンゼリーも美味

我が家の花々が次々に咲いていたのですが、写真だけ撮ってすっかり更新をさぼっておりました。 例によってあまり世話をしていないのに、たくましく育っている花々です。 6月前半に咲いたのはこちらのアジサイです。 昨年、室内に飾る鉢植えのアジサイをいただきまして、花後に、コレと言った配慮もなく、乱暴に剪定し、外に放置。 お水だけは他の植木と一緒にあげていましたが、冬に丸坊主みたいになっていたので、こりゃあダメかと思っていたのですが、春になるにつれ、みるみる葉っぱが元気になり、これこの通りちゃんと咲きました。アジサイは丈夫と聞いていましたが、本当に丈夫なんですね。また、剪定して来年に期待します。 玄関先に植えた覚えもないのに、数年前から咲いているのは、こちらのお花です。 初めて咲いたときに、一応調べて、増殖する危ない外来植物ではないようでしたので、放っておきましたら、年々増えて、今年はたくさん咲きました。 今回も調べましたら、ハブランサスという、覚えられる自信が全くない名前が出て来ました。 レインリリーとも呼ばれるそうで、こちらのほうが覚えやすい名前です。雨のあとに咲くからレインリリーですって。素敵じゃないですか。 でもリリーだけど百合じゃなく、ヒガンバナ科だそうで、食べたら危険な毒を持っているらしいです。食べる気はないので安全です。 常緑なので、この時期以外も玄関前の、このすき間を緑で飾ってくれています。 砂利を敷いてあるすき間から色々な草が生えてきます。みんな、たくましいです。この狭いすき間を、レインリリーが占めてくれれば、草取りの手間が省けて助かります。 こちらは5月にヤオコーで買った母の日のカーネーション。 一度咲き終わったので、花を摘んで、外に放置。水をあげていたら、再びお花が咲きました。昔も母の日の後、再度咲かせるチャレンジをしましたが、その時は咲かずに終わりました。今年は成功したので二度楽しませてくれています。失敗した時と違い、今回は溢れるほどホースでジャブジャブ水をあげました。 最後はこちら。 サボテンの花が咲きました。去年はナメクジにつぼみを食べられてしまい、咲かずに終わりましたが、今年は大丈夫でした。一日だけで枯れてしまいましたが、咲いた朝は、美しかったです。 咲くとこんなにきれいですが、咲く前はこんな感じなんです。 怖いです。 毛（？）が生えてるし。 虎柄

 昨年、購入した桜の盆栽を植木鉢に植え替えて、外で育てていました。 その桜が開花しました。 去年の写真と比べてみますとだいぶ育ちました。 水やりはサボらずにやっていましたが、そのほかは、たいしたお構いもしていませんでしたが、見事に咲いてくれました。 去年は2月に咲きましたので、今年は遅めでしたが、たくさん花をつけました。 咲き終わったら、また外に出してあげます。お礼に肥料もあげましょう。

 おかげさまでべんてん整体院は十五周年を迎えました。 ご利用の皆さま、いつも応援してくださっている皆さま、ありがとうございます。 今年も、無事にこの日を迎える事が出来ました。 良いご縁に恵まれ続けての15年だったと思います。 ワタシのほうが、患者さん方に励まして頂いたり、教えて頂いたりすることも多く、「ちゃんとご飯食べてるのか」とか、「運動し過ぎて怪我するな」など、気にして頂くこともあり、本当にありがたいです。 開業当時は、こんな風に患者さんと温かな関係を築けると思っていませんでしたので、幸せな事だと痛感しております。 ここまで続けてくることが出来、本当にありがたい15年ですが、まだまだ15年ですので、この先も慢心することなく、信頼してくださる方々のお力になれるよう努めてまいります。 どうぞこれからも、よろしくお願い申し上げます。

 本年もよろしくお願い申し上げます べんてん整体院は5日から営業しております。 今年も、当院をご利用の皆さまのお役に立てるよう、力を尽くします。 今、大変な思いをされている方々に、一日でも早く、安心できる日が来ることを祈っています。